Кета холодного копчения.Теша.

300 рублей

Наличие товара: В наличии

Теша Кеты холодного копчения.

Кратность покупки:
Товар весовой продается кратно 500гр .Точная стоимость после взвешивания. Примерный вес 1 теши 300 гр.
Количество:
Подробнее

Кета холодного копчения – только рыба и ничего лишнего

Кету холодного копчения лучше всего порезать и подать как самостоятельное блюдо. У этой красной рыбы упругое жирное мясо с оригинальным вкусом. В составе только рыба, соль и одна пищевая добавка бензоат натрия (используется в пищевой промышленности с 1876 года). Рыбу посолили, подсушили и несколько дней коптили в дыму, температура которого не выше 25-30С. Благодаря холодному дыму рыба не пересушивается, приобретает светло-бронзовый оттенок. Жидкий дым не используется.

Какую пользу может принести вам кета?

Регулярное употребление кеты снижает риск инфаркта и инсульта, поскольку содержащиеся в ней лецитин, омега-3 и омега-6 кислоты имеют противоатеросклеротическое действие. Кальций и фосфор из рыбы восстанавливают и укрепляют костную ткань. Витамин А улучшает состояние глаз, он же участвует в  выработке коллагена и улучшает состояние кожи. Есть в кете витамины Е и С, железо и другие полезные вещества.